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浙江宁波奉化区渔民捕90斤野生石斑鱼 40年从没碰到

发布时间:2017-11-27来源:中国水产养殖网浏览次数:708次

“第一次捕上这么大的鱼。”奉化渔民王林杰的语气中充满了兴奋之情。

    26日上午9时许,王林杰在舟山市沈家门附近海域捕捞上了这条“大家伙”。

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    随后,记者通过手机联系了仍在海上捕鱼作业的王林杰。他告诉记者, 这条野生石斑鱼长约1.4米,宽约0.6米,近90斤重!

    “我是莼湖镇洪溪村人,父母都是渔民,这条近90斤重的野生石斑鱼在我父母40多年的捕鱼生涯中也没有见过。”王林杰说道。

    由于海上手机信号不太稳定,记者又联系了王林杰的妻子沈乐琴,沈乐琴告诉记者,她家捕捞到野生石斑鱼的喜讯已经在朋友圈刷屏,这条“大家伙”预计明天到达沈家门码头。

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    营养价值

    野生石斑鱼的营养丰富,肉质细嫩洁白,而且野生石斑鱼低脂肪、高蛋白,因此不少高档宴席上都会选择这类鱼作为佳肴。

    食疗价值

    石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。

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