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2017年金鲳鱼养殖不容乐观!病害多发,生长缓慢,成活率低

发布时间:2017-05-31来源:中国鳗鱼网浏览次数:3600次

截止5月下旬,我国金鲳鱼2017年春季投苗基本结束,养殖总量约3亿尾。从各主要养殖区反映的情况来看,今年减量偏多(如铁山港、流沙港、外罗港等),部分持平(如钦州港、海南地区等),个别增量(如廉江、和安)。再从目前的养殖情况展望,今年养殖前景不容乐观,病害多发,生长缓慢,成活率普遍偏低,个别养殖大户的鱼苗成活率仅仅超过4成,多个海区的成活率在7成以下。下面是水产热点编辑从各金鲳鱼主产区收集汇总的详细数据:

 

阳江

4月中旬,阳江金鲳鱼养殖户开始投苗。截止发稿日,网箱投苗量约2000多万尾,土塘投苗量约1000多万尾。相比往年同期,目前的养殖情况相对较差,成活率不高,只有7成左右,本尼登虫病为主要病害。长速方面,塘鱼前期生长速度较快,早批投苗的金鲳鱼目前已经长至1.3-1.4/尾;而网箱养殖的,生长较快的也有1两左右/尾。近年来,环境变差,金鲳鱼行情低迷,利润减少,风险增大,不少养殖户开始转养或兼养黄鳍鲷、金鼓鱼、蓝子鱼、红鱼、石斑鱼、军曹鱼等。

 

湛江港、东海岛

4月中旬金鲳鱼养殖户开始投苗,目前基本投苗完毕,湛江港约800-1000万尾,东海岛约800万尾。受天气和本尼登虫病等影响,金鲳鱼长速十分缓慢,目前大部分鱼苗只有0.2-0.5/尾,成活率仅有7成左右,硇洲岛附近海域,本尼登虫病害尤其严重。部分养殖户兼养金鼓鳗、蓝子鱼等经济鱼类以降低养殖风险。

 

雷州东里

3月底,部分金鲳鱼养殖户率先开始投苗,截止目前,投苗量约2000-2500万尾,后期仍有越冬鱼继续投苗。受暴雨、气温、鱼虱、烂身等因素影响,今年东里金鲳鱼长速明显偏慢,目前鱼苗大多0.5两左右/尾(养殖时间约40-50天),往年同期通常能长至0.8-1/尾,幸好成活率较高,约80%-90%。水质较差的内港,部分养殖户兼养有红鱼、海鲈、黄鳍鲷等品种。

 

徐闻(不含流沙港)

4月初金鲳鱼养殖户开始投苗,西连约900万尾,外罗约400万尾,和安约300万尾,新寮约200万尾。和安养殖户去年赚钱的较多,今年投苗量有所增加,其它地区亏损较大,投苗量比去年减少。4月时投放的鱼苗目前生长情况较好,目前已有1两左右/尾;5月初投放的鱼苗恰逢连日暴雨天气,损失较大,个别养殖户仅保住5成鱼苗。整体来说,徐闻各海区的金鲳鱼平均成活率约为8成。除了有烂身、烂嘴、小瓜虫等病害,更普遍的是吃料不正常。有新寮养殖户反映,正常投料会导致鱼苗应激,死鱼严重,所以不得已减料甚至停料,养殖户揣测可能与海区水质差有关。同时,也有新寮养殖户尝试养殖小众鱼,如一种口语叫“白鱼”的鱼类(养殖中后期可投喂金鲳鱼料)。由于去年外罗养殖户养殖蓝子鱼绝大多数都能赚钱,所以今年外罗养殖户增加了蓝子鱼的养殖比例,金鲳鱼的投苗量不足去年50%,不过金鲳鱼的成活率反而明显提高,养殖情况优于其它海区。

湛江流沙港

由于去年流沙港金鲳鱼养殖户亏损严重,所以今年大部分小户散户弃养金鲳鱼而改养蓝子鱼,导致今年蓝子鱼的投苗数量比金鲳鱼还多。清明前后,金鲳鱼养殖户开始投苗,主要养殖在深水网箱里,传统渔排相对较少,投苗量估计为1500-2000万尾。据养殖户反映,前段时间受虫害影响,有部分鱼苗被损耗,但总体比去年的养殖情况偏好,目前成活率估计有70%-80%

廉江

廉江的金鲳鱼基本上是土塘养殖。去年总投苗量约为1100万尾,今年则增加至1600多万尾,3月底4月初开始投苗,基本投苗完毕。近来养殖情况正常,虽然有个别鱼苗因黑身或缺氧死鱼,但整体养殖情况比往年较好,成活率约70%-80%。目前较大规格金鲳鱼已经长至1.5/尾,预估6月中下旬将抢先上市。

粤东、福建地区

粤东、福建地区金鲳鱼养殖户投苗时间相对粤西地区迟,目前投苗早的只有1个月,多数仅20来天。粤东的金鲳鱼主要以套养为主,主要分布在汕尾、惠东、饶平一带,福建主要分布在东山。整个粤东及福建市场,今年金鲳鱼总投苗量1000万尾左右,成活率不高,总体大约有6成。其中,饶平地区投苗大约200多万尾,相对高些,有8成成活率。福建东山投苗大约500多万尾,成活率大约5成。

北海铁山港

4月中旬铁山港金鲳鱼养殖户开始投苗,截止5月下旬,投苗基本结束,投苗量约4000万左右尾(注:铁山港金鲳鱼投苗量有几个不同的看法:3200万左右、4000万以下、4000多万、5000万左右)。由于去年铁山港小瓜虫病害大爆发,养殖户亏损严重,所以今年的投苗量与去年相比减少了一半,部分养殖户转养养殖成本较低的蓝子鱼。铁山港今年水下生态环境不容乐观,前段时间因本尼登虫泛滥导致金鲳鱼烂身大规模死亡,鱼苗成活率较低,大多数海区不到6成,有的海区甚至只有4成。生长速度总体比往年偏慢,水质好的海区,40天鱼苗能长至1两以上/尾,水质差的海区,病害困扰,养殖40天的鱼苗还不到0.5/尾。

钦州港

因为去年钦州港金鲳鱼养殖情况相对良好,所以今年养殖总量与去年基本持平。410日开始有金鲳鱼养殖户投苗,时至5月下旬,投苗基本结束(仍有零星补苗),投苗量约2000万尾。据反映,目前金鲳鱼总体成活率约70%-80%,但部分鱼苗也有成活率偏低,生长速度偏慢的情况,养殖户的想法倾向于今年的苗种质量有问题,本尼登虫病、黑身、肠炎、烂身等病症不断出现。早批鱼苗养殖40天,称重为18-19/斤,比往年长速偏慢。另外,投苗时(4月中旬)海区水温偏低,对生长速度或有影响。

 

海南地区

清明前后,海南养殖户开始投苗,今年投苗量和去年基本持平,约1亿尾,其中临高约占7000万。投苗量虽然大,但天气不稳定,吃料不正常,成活率低,鱼苗损耗严重,很多养殖户的金鲳鱼成活率不足5成(4月初苗价较高时投苗的,鱼苗生长较正常,成活率接近8成,已长至0.8-1/尾;5月时投苗的成活率很低,严重的九死一生,普遍认为是近期的天气不稳定和水质不好所致)。不过目前海南鱼苗价格便宜,优质鱼苗仅需1/尾,次品更是低至2/尾,补苗增投现象十分普遍(近两日苗量渐少,苗价似乎有上升迹象)。由于金鲳鱼前景难料,部分养殖户增加金鼓鳗、鹰鲳等经济鱼类的养殖量。

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